Año 2009: Visión de Futuro de la Inocuidad en Chile
¿Oportunidad o Amenaza para la Gestión en la Cadena Alimentaria?
En Agosto de 2009 nos reunimos en Santiago, un grupo de empresas del sector privado de la Cadena Alimentaria chilena y representantes del sector público ligado a los alimentos, con el objeto de compartir la Visión que los actores tienen de la gestión de la Inocuidad como activo estratégico para el desarrollo de nuestro país como Potencia Alimentaria.